Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de boeuf de post

Salata de boeuf de post

Rețetă de IONELA GABRIELA BALAN 25 Noiembrie 2015, 20:11
Distribuie

Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare

Portii
4
Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru maioneza:
  • 4 cartofi medii
  • 3 morcovi
  • castraveti si gogosari murati
  • sare
  • un cartof
  • mustar
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii si morcovii se fierb si apoi se lasa la racit. Intre timp muraturile se toaca marunt si se lasa intr-o sita la scurs. Cand legumele s-au racit se curata si se toaca si ele marunt.

Se face si maioneza dintr-un cartof zobit, amestecat cu 2 lunguri de mustar. Apoi se adauga treptat ulei amestecand cu mixerul.

Se amesteca legumele muraturile si maioneza si se decoreaza dupa plac.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Șnițele din piept de pui marinat

  Asa cum v-am mai spus, eu gatesc frecvent snitele. Principalul "client" este iubitul meu si, desi el le...

Șnițele din piept de pui marinat
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos