Salata de cartofi

Se fierb cartofii in coaja, se curata si cand sunt reci se taie felioare. Se toaca verdeturile si ceapa verde. Se amesteca toate. Sosul se prepara ast

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 lingurite mustar
  • 1 jumatate pahar ulei
  • zeama de lamaie
  • patrunjel verde tocat
  • hatmatuchi
  • 10 fire de ceapa verde

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si cand sunt reci se taie felioare. Se toaca verdeturile si ceapa verde. Se amesteca toate. Sosul se prepara astfel: se freaca mustarul cu lingura, se adauga uleiul si se freaca, se adauga verdeturile tocate si zeama de lamaie si se amesteca bine. Se toarna sosul peste cartofi, apoi se asaza in salatiera.
Se serveste rece.

Alte retete de salate:

Salata de ciuperci cu cartofi

Salata greceasca

Salata cu andive si ridichi

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.