Salata de cartofi cu branza telemea

Cartofii fierti in coaja, dupa ce se racesc, se cu- rata, se taie in felii. Se adauga ceapa taiata, ridichile, branza rasa si se potrivesc la gust de

Mod de preparare

Cartofii fierti in coaja, dupa ce se racesc, se cu-

rata, se taie in felii.

Se adauga ceapa taiata, ridichile, branza rasa si se

potrivesc la gust de otet, sare si piper.

Se amesteca usor si se asaza intr-o salatiera. Se

pot orna deasupra cu felii de rosii si de ardei gras.
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