Cartofii se pun la fiert in coaja (necuratati), in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in felii subtiri, la fel ca si ceap
Cartofii se pun la fiert in coaja (necuratati), in
apa cu sare.
Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in felii subtiri, la fel ca si ceapa.
Verdeata (patrunjel sau marar) se taie marunt.
Cartofii se amesteca impreuna cu ceapa intr-un castron si se potrivesc dupa gust, cu sare, piper, otet si ulei.
Se asaza pe platou sau intr-o salatiera, se presara cu verdeata, iar pe deasupra se orneaza cu masline unse cu ulei.
Alte retete recomandate
Salata boeuf
Salata pui
Salata fructe