Salata de cartofi cu ceapa

Se fierb cartofii, se curata calzi, se taie felii si se pun intr-un castron. Se toarna deasupra otetul indoit cu apa, la care se adauga zaharul si sar

Mod de preparare

Se fierb cartofii, se curata calzi, se taie felii si se pun intr-un castron. Se toarna deasupra otetul indoit cu apa, la care se adauga zaharul si sarea.

Se taie cepele felii foarte subtiri, se amesteca cu cartofii, se potriveste de sare, se acopera si se da la rece.

A doua zi se face o maioneza din 2 galbenusuri, cu ulei, sare, piper, si lamaie sau otet.

Se subtiaza cu apa, atit cit sa se poata amesteca usor cu salata de cartofi.

Se potriveste de sare si lamiie.
Pofta buna!

Alte retete

recomandate:

Pui cu mazare si morcovi in sos de smantana

Retete Montignac File de cod cu spanac

Bors de urzici cu ardei gras