Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de cartofi cu mazare

Salata de cartofi cu mazare

Name: Salata de cartofi cu mazare
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4-6 cartofi fierti in coaja; raciti si taiati in bucati cu latura de 2 cm (aproximativ); o legatura de ceapa verde; taiata marunt; o legatura mica de marar; tocat marunt; 3-4 linguri mustar; maioneza; sare; piper; smintina; 1-2 cesti de mazare boabe (poate fi si congelata dar dezghetata); 4-5 ardei copti; curatiti de seminte si taiati fidea; 5-6 oua fierte tari

Intr-un castron se amesteca toate cu exceptia oualor. La sfirsit se amesteca si ouale si se potriveste de sare.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-6 cartofi fierti in coaja
raciti si taiati in bucati cu latura de 2 cm (aproximativ)
o legatura de ceapa verde
taiata marunt
o legatura mica de marar
tocat marunt
3-4 linguri mustar
maioneza
sare
piper
smintina
1-2 cesti de mazare boabe (poate fi si congelata dar dezghetata)
4-5 ardei copti
curatiti de seminte si taiati fidea
5-6 oua fierte tari

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca toate cu exceptia oualor. La sfirsit se amesteca si ouale si se potriveste de sare.
Se serveste ca aperitiv, sau ca garnitura la pui pane, pui copt, gratar, etc

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri

Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa