Salata de cartofi cu varza murata

Se prepara dupa indicatiile date la reteta precedenta, adaugandu-se varza murata taiata subtire. Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Du

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • 150 g ceapa
  • 2-3 linguri otet
  • 100 ml ulei
  • o legatura de patrunjel sau marar
  • sare
  • piper
  • masline
  • 200 gr varza murata

Mod de preparare

Se prepara dupa indicatiile date la reteta precedenta, adaugandu-se varza murata taiata subtire.

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in felii subtiri, la fel ca si ceapa.

Verdeata (patrunjel sau marar) se taie marunt.

Cartofii se amesteca impreuna cu ceapa si cu varza murata intr-un castron si se potrivesc dupa gust, cu sare, piper, otet si ulei.

Se asaza pe platou sau intr-o salatiera, se presara

cu verdeata, iar pe deasupra se orneaza cu masline

unse cu ulei.
Pofta buna!

Alte retete de salate gustoase gasiti aici:

Salata sfecla

Salata greceasca

Salata porumb

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!