Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de cartofi Tex-Mex

Salata de cartofi Tex-Mex

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Salata de cartofi Tex-Mex este o mancare de cartofi delicios si consistent. Se taie cartofii in cuburi sau felii. Ceapa se taie in felii subtiri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • fierti
  • 1 ceapa rosie
  • mijlocie
  • 1 ardei verde
  • taiat marunt
  • 1 lime
  • chimion (cumin)
  • frunze de coriandru
  • ulei
  • otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Salata de cartofi Tex-Mex este o mancare de cartofi delicios si consistent. Se taie cartofii in cuburi sau felii. Ceapa se taie in felii subtiri.

Se adauga si ardeiul (eu am folosit congelat).
Se stoarce limeul si se adauga la cartofi.
Se taie marunt coriandrul.
Se adauga dupa gust sare,piper,chimion,ulei si otet.


Salata de cartofi Tex-Mex se serevste rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...