Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de cartofi Tex-Mex

Salata de cartofi Tex-Mex

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Salata de cartofi Tex-Mex este o mancare de cartofi delicios si consistent. Se taie cartofii in cuburi sau felii. Ceapa se taie in felii subtiri.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • fierti
  • 1 ceapa rosie
  • mijlocie
  • 1 ardei verde
  • taiat marunt
  • 1 lime
  • chimion (cumin)
  • frunze de coriandru
  • ulei
  • otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Salata de cartofi Tex-Mex este o mancare de cartofi delicios si consistent. Se taie cartofii in cuburi sau felii. Ceapa se taie in felii subtiri.

Se adauga si ardeiul (eu am folosit congelat).
Se stoarce limeul si se adauga la cartofi.
Se taie marunt coriandrul.
Se adauga dupa gust sare,piper,chimion,ulei si otet.


Salata de cartofi Tex-Mex se serevste rece.

Sursa acestei retete este blogul culinar mitinitta.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!