Salata de castraveti cu usturoi

Castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri (se pot da pe razatoare), se presara o lingurita de sare si se lasa 15 minute la scurs. Se storc

Mod de preparare

Castravetii se curata de coaja, se taie felii subtiri (se pot da pe razatoare), se presara o lingurita de sare si se lasa 15 minute la scurs. Se storc de zeama pe care au lasat-o si se amesteca apoi cu otetul, usturoiul pisat, uleiul si piperul.