Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de conopida

Salata de conopida

Name: Salata de conopida
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: o conopida de marime potrivita; sare; un strop de sare de lamaie; doua linguri de maioneza

Se taie buchetelele conopidei si se spala bine. Se pune la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 15-20 de minute se incearca daca e fiarta. Se scur

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o conopida de marime potrivita
sare
un strop de sare de lamaie
doua linguri de maioneza

Mod de preparare

Se taie buchetelele conopidei si se spala bine. Se pune la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 15-20 de minute se incearca daca e fiarta. Se scurge de apa, se clateste putin si apoi se paseaza cu furculita sau se toaca marunt si apoi se amesteca bine cu maioneza. Se condimenteaza dupa gust. Se serveste rece, dupa cel putin o ora ca sa se fezandeze.
Se poate servi ca aperitiv, pusa in capacele de rosii. De asemenea, se poate servi intinsa pe piine.