Salata de cruditati

Gogosarii se spala, se curata si se taie fideluta impreuna cu gogonelele. Ceapa se curata si se taie pestisori, iar morcovii curatati se dau prin raza

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 kg. gogosari
  • 2 kg. gogonele
  • 1 kg. ceapa
  • 1 kg. morcov
  • 1/2 l ulei
  • 400 g. mustar
  • 1 cana zahar
  • 3/4 l otet

Mod de preparare

Gogosarii se spala, se curata si se taie fideluta impreuna cu gogonelele. Ceapa se curata si se taie pestisori, iar morcovii curatati se dau prin razatoarea mare. Din 2 l de apa, 3/4 l otet, 1 cana de zahar, sare dupa gust, se face o solutie in care se oparesc legumele pe rand, dupa care se lasa la racit. Din mustar si ulei se face o maioneza care se amesteca cu legumele scurse bine de zeama. Se pune compozitia in borcane dupa care se sterilizeaza.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa