Salata de dovlecei

Se curata dovleceii, se taie in patru si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg foarte bine. Se toaca cu un cutit de lemn si se a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 Dovlecei
  • 2 Cepe
  • 2 Rosii
  • 5 linguri Ulei
  • 1 Lamaie
  • 1 cescuta Lapte
  • Masline
  • Sare
  • piper
  • 2 felii Franzela

Mod de preparare

Se curata dovleceii, se taie in patru si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg foarte bine.

Se toaca cu un cutit de lemn si se amesteca cu miezul de paine inmuiat in lapte, stors bine si frecat cu ulei, se adauga ceapa rasa, piper, sare si lamaie.

Se orneaza cu masline si felii de rosii.
Pofta buna!

Reteta Salata de dovlecei este propusa de Danna

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...