Salata de dovlecei

Se curata dovleceii, se taie in patru si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg foarte bine. Se toaca cu un cutit de lemn si se a

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 Dovlecei
  • 2 Cepe
  • 2 Rosii
  • 5 linguri Ulei
  • 1 Lamaie
  • 1 cescuta Lapte
  • Masline
  • Sare
  • piper
  • 2 felii Franzela

Mod de preparare

Se curata dovleceii, se taie in patru si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg foarte bine.

Se toaca cu un cutit de lemn si se amesteca cu miezul de paine inmuiat in lapte, stors bine si frecat cu ulei, se adauga ceapa rasa, piper, sare si lamaie.

Se orneaza cu masline si felii de rosii.
Pofta buna!

Reteta Salata de dovlecei este propusa de Danna

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.