Salata de fasole verde este o reteta australiana de salata de legume. Se poate folosi fasole verde proaspata sau fasole congelata. Se pune fasolea in apa clocotita.
Salata de fasole verde este o reteta australiana de salata de legume. Se poate folosi fasole verde proaspata (spalata si taiata ) sau fasole congelata. Se pune fasolea in apa clocotita si se fierbe timp de 15 min, sau pana se patrunde. Se scurge de apa si se amesteca cu ardeiul taiat bucatele, uleiul, usturoiul pisat si zeama de lamaie.
Se consuma fierbinte, alaturi de snitelul crocant cu sos de smantana.