Salata de fructe cu crema de cascaval

La sosul salatei de fructe amestecam crema de cascaval cu smantana si cu miere sa nu fie prea dulce. Amestecam cu nuca macinata, apoi cu fructele taia

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g fructe de anul asta
  • mai multe feluri
  • (piersici
  • struguri
  • lebenita
  • etc.)
  • 2 dl smantana
  • 100 g crema de cascaval
  • 2-3 linguri de miere
  • dupa gust
  • 50 g miez de nuca macinata
  • zeama de la 1/2 lamaie

Mod de preparare

La sosul salatei de fructe amestecam crema de cascaval cu smantana si cu miere sa nu fie prea dulce. Amestecam cu nuca macinata, apoi cu fructele taiate bucati, pe care le stropim cu zeama de lamaie sa-si pastreze culoarea. Le acoperim si le punem deoparte o jumatate de ora. Adaugam la sos zeama de lamaie de pe fructe. Punem fructele taiate pe o tava din sticla si le stropim cu sos. Presaram nuca macinata ramasa si o tinem la frigider 1-2 ore.

Se pot folosi fructe prospete si din compot in cantitati egale.
Alte retete culinare

recomandate

Ciulama de pui

Ostropel pui

Ciuperci umplute

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice