Salata de legume bulgara

Rosiile se taie felii, ceapa se taie pestisori, castravetii se curata de coaja si se taie felii subtiri, ardeii grasi se taie in doua, se indeparteaza

Timp pregatire
2 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Rosii 500 g
  • castraveti verzi 350 g
  • ceapa 150 g
  • ardei grasi 300 g
  • verdeata 1 leg • ulei 40 g
  • otet 20 ml
  • telemea 75 g
  • sare

Mod de preparare

Rosiile se taie felii, ceapa se taie pestisori, castravetii se curata de coaja si se taie felii subtiri, ardeii grasi se taie in doua, se indeparteaza semintele si se taie apoi felii, se adauga verdeata tocata, sare, doua linguri de ulei, o lingura de otet subtiat cu apa si se amesteca usor.
La servit se presara cu telemea rasa.

Alte salate recomandate

Salata de telina si morcov

Salata de ciuperci

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...