Se scot simburii, iar maslinele se dau prin masina de tocat carne sau printr-o sita. Se adauga miezul de franzela inmuiat in apa si stors. Se freaca
Se scot simburii, iar maslinele se dau prin masina de tocat carne sau printr-o sita.
Se adauga miezul de franzela inmuiat in apa si stors. Se freaca bine, pina ce painea este complet amestecata cu maslinele.
Se adauga uleiul, cite putin, ca sa nu se taie, si lamaie sau otet. Se potriveste de sare.
Cind salata este gata, se adauga ceapa taiata marunt, iar imprejur se pun masline, aspic sau frunze de salata.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete culinare:
Salata de piept de pui cu paste
Aripioare de pui la cuptor
Bors de pui cu taitei de casa
Pe langa ouale rosii, pasca si cozonac, drobul este nelipsit de pe masa de Paste. Daca nu iti place carnea de miel, iata o...
Drob de pui aromat cu verdeturi proaspeteOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj