Alegem orezul si il spalam in citeva ape, apoi se fierbe in apa cu sare. Se ia vasul de pe foc, se spala orezul cu apa rece, se scurge bine si se ras
Alegem orezul si il spalam in citeva ape, apoi se fierbe in apa cu sare.
Se ia vasul de pe foc, se spala orezul cu apa rece, se scurge bine si se rastoarna intr-un castron adinc.
Se scot simburii maslinelor, se taie in jumatati si se pun peste orez.
Separat facem un sos din ulei de masline, otet, sare si piper macinat si se pune peste orez. Se amesteca usor cu o furculita, de jos in sus, se pune salata pe un platou si se presara cu verdeata tocata marunt.
Se serveste in aceeasi zi.
Alte retete retete cu mancaruri
Placinta delicioasa
Spanac
Mancare cu urzici
Ciorba de loboda