Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de orez cu prune uscate

Salata de orez cu prune uscate

Name: Salata de orez cu prune uscate
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceasca orez; 150 gr. prune; 100 gr. nuci; ulei; cateva stafide; zeama de lamiie; sare

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile ta

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceasca orez
150 gr. prune
100 gr. nuci
ulei
cateva stafide
zeama de lamiie
sare

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile taiate si cu orezul scurs. Se drege cu sos din ulei si zeama de lamiie. Se garniseste cu stafide.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...