Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adanc si se amestec cu feliile subtiri de mar fara coaja. Peste amestec se pune ceapa tocata si chimenu
Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adanc si se amestec cu feliile subtiri de mar fara coaja. Peste amestec se pune ceapa tocata si chimenul pisat, apoi se incalzeste uleiul pe foc si se toarna peste salata.
Daca este nevoie, se stoarce zeama de la jumatate de lamaie deasupra salatei, se garniseste totul cu felii de rosii, rondele de ou si jumatati de masline fara samburi. Salata se lasa la rece, dupa care se poate servi.
Pofta buna!
Alte retete de salata:
Salata boeuf
Salata de pui
Salata orientala
salata vinete
salata telina