Salata de pireu de fasole

Se fierbe fasolea uscata, se scurge si se trece prin sita. Dupa ce s-a racorit se bate bine cu o furculita, adaugind uleiul turnat cate putin si zeama

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g fasole boabe
  • 100 g ulei
  • lamaie
  • o ceapa mica
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe fasolea uscata, se scurge si se trece prin sita. Dupa ce s-a racorit se bate bine cu o furculita, adaugind uleiul turnat cate putin si zeama de lamaie.

Se potriveste de sare.

Cind este gata, se amesteca cu ceapa tocata marunt.

Este o salata putin costisitoare si foarte gustoasa.
Pofta buna!

Alte mancaruri

recomandate:

Tocanita cu ceapa

Tocanita de pui

Placinta cu mere

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide