Parzul se taie in rondele fine si se caleste intr-o tigaie de teflon. Se condimenteaza cu sare si piper si se pune intr-un vas acoperit cu capac. Ur
Parzul se taie in rondele fine si se caleste intr-o tigaie de teflon. Se condimenteaza cu sare si piper si se pune intr-un vas acoperit cu capac.
Urmeaza apoi ciupercile, care se scurg de apa, se spala si se calesc 2-3 minute in tigaia de teflon. In final se amesteca ciupercile, prazul, maioneza si patrunjelul tocat marunt.
Chiftelutele marinate vor fi mereu in topul preferintelor noastre. Avand carne de porc, am evitat prajirea si am...
Chiftelute marinate in sos de rosiiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj