Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ridiche neagra

Salata de ridiche neagra

Name: Salata de ridiche neagra
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ridiche neagra mare sau 2 mai mici; 2 cepe; 2 linguri ulei; sare

Salata de ridiche neagra cu legume este foarte sanatoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita pentru zilele de post. Se spala, se curata si se da printr-o razatoare mare ridichea. Se pune apoi intr-un castron si se presara cu sare. Dupa ce si-a lasat toata apa, se s

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ridiche neagra mare sau 2 mai mici
2 cepe
2 linguri ulei
sare

Mod de preparare

Se spala, se curata si se da printr-o razatoare mare ridichea neagra. Se pune apoi intr-un castron si se presara cu sare. Dupa ce si-a lasat toata apa, se scurge si se pune apoi intr-o salatiera. Se adauga ceapa tocata marunt si uleiul si se amesteca bine. Se potriveste la gust de sare, daca mai e nevoie.

Salata de ridiche neagra se serveste imediat. Se poate folosi ca si tratament naturist impotriva racelilor.