Salata de ridiche neagra cu legume este foarte sanatoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita pentru zilele de post. Se spala, se curata si se da printr-o razatoare mare ridichea. Se pune apoi intr-un castron si se presara cu sare. Dupa ce si-a lasat toata apa, se s
Se spala, se curata si se da printr-o razatoare mare ridichea neagra. Se pune apoi intr-un castron si se presara cu sare. Dupa ce si-a lasat toata apa, se scurge si se pune apoi intr-o salatiera. Se adauga ceapa tocata marunt si uleiul si se amesteca bine. Se potriveste la gust de sare, daca mai e nevoie.
Salata de ridiche neagra se serveste imediat. Se poate folosi ca si tratament naturist impotriva racelilor.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj