Se spala rosiile, le taiem felii subtiri si se pun intr-un castron adanc. Se amesteca cu usturoiul pisat bine, se sareaza si se pipereaza dupa gust. U
Se spala rosiile, le taiem felii subtiri si se pun intr-un castron adanc. Se amesteca cu usturoiul pisat bine, se sareaza si se pipereaza dupa gust. Uleiul se infierbanta pe foc si se toarna peste salata. Omogenizam si servim cu marar tocat.