Se coace sfecla, in cuptor, se curata de coaja, dupa care se da pe razatoarea mare. Se adauga hreanul, dat pe razatoare mica, ulei, otet, sare, dupa
Se coace sfecla, in cuptor, se curata de coaja, dupa care se da pe razatoarea mare. Se adauga hreanul, dat pe razatoare mica, ulei, otet, sare, dupa gust, si se amesteca bine. Se poate pastra in frigider 1-2 zile
Aceasta salata se poate pregati si cu sfecla fiarta.
La fripturi, gratare. Alte retete recomandate: