Se coace sfecla, in cuptor, se curata de coaja, dupa care se da pe razatoarea mare. Se adauga hreanul, dat pe razatoare mica, ulei, otet, sare, dupa
Se coace sfecla, in cuptor, se curata de coaja, dupa care se da pe razatoarea mare. Se adauga hreanul, dat pe razatoare mica, ulei, otet, sare, dupa gust, si se amesteca bine. Se poate pastra in frigider 1-2 zile
Aceasta salata se poate pregati si cu sfecla fiarta.
La fripturi, gratare. Alte retete recomandate:
Am primit cadou de la prietena mea Tatiana stiuca,asa ca iata ce a iesit ,multumesc Tatiana :)
Saramura de stiucaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj