Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de spanac

Salata de spanac

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:17
Distribuie

Pregatim spanacul si il oparim. Incalzim putin ulei de masline intr-o tigaie si calim usturoiul. Adaugam boia iute si chimen. Amestecam. Incorporam sp

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lg de boia dulce
  • 1 lg de chimen
  • 350g de naut fiert
  • otet balsamic
  • 2 oua fierte si feliate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pregatim spanacul si il oparim.

Incalzim putin ulei de masline intr-o tigaie si calim usturoiul. Adaugam boia iute si chimen. Amestecam. Incorporam spanacul si nautul, apoi turnam picaturi de otet si putine zeama in care a fiert nautul. Calim si adaugam sare si piper.

Stropim cu un pic de ulei de masline si decoram cu ouale fierte feliate.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.