Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate de legume  / Salata de spanac

Salata de spanac

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:17
Distribuie

Pregatim spanacul si il oparim. Incalzim putin ulei de masline intr-o tigaie si calim usturoiul. Adaugam boia iute si chimen. Amestecam. Incorporam sp

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg spanac
  • ulei de masline
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lg de boia dulce
  • 1 lg de chimen
  • 350g de naut fiert
  • otet balsamic
  • 2 oua fierte si feliate
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Pregatim spanacul si il oparim.

Incalzim putin ulei de masline intr-o tigaie si calim usturoiul. Adaugam boia iute si chimen. Amestecam. Incorporam spanacul si nautul, apoi turnam picaturi de otet si putine zeama in care a fiert nautul. Calim si adaugam sare si piper.

Stropim cu un pic de ulei de masline si decoram cu ouale fierte feliate.

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume
Salata de vinete cu ardei copt
Salata verde cu naut
retete traditionale romania

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...