Salata de telina

Se face maioneza din ou, mustar, ulei si zeama de lamaie. Se subtiaza cu smantana si se rastoarna peste telina data pe razatoarea cea mica. Se ameste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 1 galbenus crud
  • 1 ceasca de ulei
  • 1 lingurita de mustar
  • sare
  • 3 linguri de smantana
  • 1/2 lamaie

Mod de preparare

Se face maioneza din ou, mustar, ulei si zeama de lamaie. Se subtiaza cu smantana si se rastoarna peste telina data pe razatoarea cea mica.

Se amesteca bine si se serveste imediat.

Salata se poate acri cu un gogosar murat tocat marunt.
Pofta buna!

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...