Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de telina cu ciuperci

Salata de telina cu ciuperci

Name: Salata de telina cu ciuperci
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 tulpina de telina taiata fin;; 1 ceapa mica taiata in rondele;; 200 g ciuperci de cultura taiate in opt;; 1 ardei verde taiat in cubulete mici;; 3 linguri seminte de floarea-soarelui.; Sosul:; 2 linguri suc proaspat de lamaie ;; 5 linguri ulei; 1 catel de usturoi pisat;; piper; nucsoara;; sare de mare; patrunjel tocat.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 tulpina de telina taiata fin;
1 ceapa mica taiata in rondele;
200 g ciuperci de cultura taiate in opt;
1 ardei verde taiat in cubulete mici;
3 linguri seminte de floarea-soarelui.
Sosul:
2 linguri suc proaspat de lamaie ;
5 linguri ulei; 1 catel de usturoi pisat;
piper; nucsoara;
sare de mare; patrunjel tocat.

Mod de preparare

Salata de telina cu ciuperci se prepara simplu folosinf ingredientele pentru sos si amestecandu-le usor ca sa se omogenizeze. Acesta se toarna peste legume. Salata se poate decora cu cateva seminte de floarea-soarelui.

Alte salate recomandate

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut

retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...