Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se curata, spala si se da pe
Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se curata, spala si se da pe razatoarea mica. Se amesteca apoi impreuna cu telina, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu ulei si lamaie dupa gust.
Se serevste imediat cu patrunjel verde tocat marunt, presarat deasupra.
Alte retete culinare:
Oua umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan