Salata de telina cu morcovi

Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se curata, spala si se da pe

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr telina
  • 150 gr morcovi
  • 50 ml ulei
  • sucul de la o lamaie
  • patrunjel verde tocat marunt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se curata, spala si se da pe razatoarea mica. Se amesteca apoi impreuna cu telina, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu ulei si lamaie dupa gust.


Se serevste imediat cu patrunjel verde tocat marunt, presarat deasupra.

Alte retete culinare:

Oua umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...