Salata de telina cu morcovi

Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se curata, spala si se da pe

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr telina
  • 150 gr morcovi
  • 50 ml ulei
  • sucul de la o lamaie
  • patrunjel verde tocat marunt
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se curata telina, apoi se spala si se da pe razatoarea mare. Se stropeste cu lamaie, se sareaza si se stoarce. Morcovul se curata, spala si se da pe razatoarea mica. Se amesteca apoi impreuna cu telina, se sareaza, se pipereaza si se amesteca cu ulei si lamaie dupa gust.


Se serevste imediat cu patrunjel verde tocat marunt, presarat deasupra.

Alte retete culinare:

Oua umplute Ciuperci la cuptor Piftie de curcan

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!