Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de telina si nuci

Salata de telina si nuci

Name: Salata de telina si nuci
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 linguri miez de nuca; 8 linguri telina rasa; 3 linguri cascaval ras; 5 linguri maioneza; o salata verde; o lingura de pasta de rosii aromata; sare; piper; ulei; otet; mustar

Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau tel

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 linguri miez de nuca
8 linguri telina rasa
3 linguri cascaval ras
5 linguri maioneza
o salata verde
o lingura de pasta de rosii aromata
sare
piper
ulei
otet
mustar

Mod de preparare

Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau telemea), se pun telina si nucile, se adauga maioneza, pasta de rosii si se omogenizeaza cu un sos format din: mustar, ulei si putin otet diluat. Se pun in castroane mici frunze de salata verde si peste acestea salata de telina si nuci.