Salata de telina si nuci

Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau tel

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 linguri miez de nuca
  • 8 linguri telina rasa
  • 3 linguri cascaval ras
  • 5 linguri maioneza
  • o salata verde
  • o lingura de pasta de rosii aromata
  • sare
  • piper
  • ulei
  • otet
  • mustar

Mod de preparare

Se spala telina si se da prin razatoarea cu gauri mici. Se taie nucile in bucati subtiri (nu se macina). Intr-un castron se pune cascaval ras (sau telemea), se pun telina si nucile, se adauga maioneza, pasta de rosii si se omogenizeaza cu un sos format din: mustar, ulei si putin otet diluat. Se pun in castroane mici frunze de salata verde si peste acestea salata de telina si nuci.

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...