Varza se toaca foarte fin, se spala si se scurg boabele de porumb, branza se taie cubulete, puiul fiert la fel (sau muschi file), se adauga ulei si ot
Varza se toaca foarte fin, se spala si se scurg boabele de porumb, branza se taie cubulete, puiul fiert la fel (sau muschi file), se adauga ulei si otet si se condimenteaza cu sare si piper.
Se amesteca toate ingredientele si se gusta de sare si piper.
Se orneaza cu frunze de patrunjel. Alte retete recomandate:
Sarmalele reprezintă felul de mâncare adorat cel mai mult de români, în special de sărbători, iar eu de...
Sarmale in foi de varza acra - reteta clasicaOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj