Varza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, dar cu focul mic, ca sa se
Varza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, dar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se asaza in salatiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.
Se poate amesteca salata de varza rosie cu o lingura de maioneza.
Alte retete de salate:
Salata de conopida
Salata de telina si morcov
Salata de sfecla rosie cu hrean
Va place conopida si vreti o cina usoara, fara multe calorii ? Atunci aceasta reteta este perfecta. Este usor de facut si...
Salata de conopida cu carne de curcanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj