Salata de varza rosie

Varza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, dar cu focul mic, ca sa se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza rosie
  • 1 ceapa
  • sare
  • 1 lingura ulei
  • otet

Mod de preparare

Varza se taie in felii subtiri ca scobitorile, se pudreaza cu sare, se stropeste cu otet si se pune in cuptorul fierbinte, dar cu focul mic, ca sa se inmoaie putin, apoi se scoate, se scurge de zeama, se asaza in salatiera, amestecata cu ceapa tocata marunt, cu ulei, otet si sare.
Se poate amesteca salata de varza rosie cu o lingura de maioneza.

Alte retete de salate:

Salata de conopida

Salata de telina si morcov

Salata de sfecla rosie cu hrean

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide