Salata greceasca

Se da pe razatoare morcovul, se rade cascavalul, se toaca varza, se taie cubulete pastrama de pui, rosiile se taie felii, la fel si castravetii. Din o

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 morcov potrivit
  • 300g cascaval
  • 400g varza rosie de bruxelles
  • 250g pastrama de pui afumata
  • 2 rosii medii
  • 1 castravete mijlociu
  • 2-3 linguri otet
  • 1 ou
  • ulei

Mod de preparare

Se da pe razatoare morcovul, se rade cascavalul, se toaca varza, se taie cubulete pastrama de pui, rosiile se taie felii, la fel si castravetii. Din ou se face maioneza. se adauga la celalalte ingrediente impreuna cu otetul.
Se serveste dupa ce a stat putin la frigider. Se poate servii cu pizza taraneasca.

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...