Salata orientala

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja si se taie marunt. Ceapa

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 oua
  • 1/2 ceapa mare
  • 200 gr masline
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja si se taie marunt.

Ceapa se taie solzisori si se adauga in castron. Se pun si maslinele si cartofii fierti, se adauga sarea, uleiul si otetul si se amesteca bine pana se omogenizeaza.


Se serveste ca atare.

Alte retete recomandate:

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...