Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja si se taie marunt. Ceapa
Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja si se taie marunt.
Ceapa se taie solzisori si se adauga in castron. Se pun si maslinele si cartofii fierti, se adauga sarea, uleiul si otetul si se amesteca bine pana se omogenizeaza.
Se serveste ca atare.
Alte retete recomandate:
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj