Salata orientala

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja si se taie marunt. Ceapa

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 kg de cartofi
  • 2 oua
  • 1/2 ceapa mare
  • 200 gr masline
  • 3 linguri ulei
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita sare

Mod de preparare

Cartofii se curata, se taie cubulete si se pun la fiert in apa cu sare. Separat se fierb ouale, dupa care se curata de coaja si se taie marunt.

Ceapa se taie solzisori si se adauga in castron. Se pun si maslinele si cartofii fierti, se adauga sarea, uleiul si otetul si se amesteca bine pana se omogenizeaza.


Se serveste ca atare.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...