Salata picanta

Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adinc si se amesteca cu feliile subtiri de mar fara coaja. Peste amestec se pune ceapa tocata si chime

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g varza acra
  • 4 mere
  • 3 rosii coapte
  • 1 ceapa
  • 3 oua fierte tari
  • 1 ceasca de ulei fierbinte
  • 1/2 lamiie
  • sare
  • masline
  • 1 lingurita de chimen pisat

Mod de preparare

Se toaca varza marunt, se pune intr-un castron adinc si se amesteca cu feliile subtiri de mar fara coaja.

Peste amestec se pune ceapa tocata si chimenul pisat, apoi se incalzeste uleiul pe foc si se toarna peste salata.

Daca este nevoie, se stoarce zeama de la jumatate de lamiie deasupra salatei, se garniseste totul cu felii de rosii, rondele de ou si jumatati de masline fara simburi.
Salata se lasa la rece, dupa care se poate servi

Alte preparate culinare

Ciorba de salata

Ciuperci umplute

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Tocanita de vara cu vinete si piept de pui

 O tocanita de vara cu vinete si piept de pui, grozav de buna, potrivita pentru aceasta perioada.

Tocanita de vara cu vinete si piept de pui
Gustos.RO

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala. Descopera cum sa prepari gem de caise sanatos si delicios fara zahar...

Gem de caise fara zahar. Reteta simpla si naturala.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa