Salata de carne de pui si fructe

Se fierbe in apa clocotita cu sare carnea de pui. Dupa ce s-a racit se taie julienne si se amesteca cu grepfruitul, kiwi-ul si ananasul taiate cubule

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr carne pui fiarta
  • 200 gr grapefruit
  • 120 gr kiwi
  • 120 gr compot ananas
  • 20 gr salata verde
  • 140 gr maioneza
  • 80 gr rosii
  • 10 gr masline
  • 150 gr morcovi rasi
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se fierbe in apa clocotita cu sare carnea de pui. Dupa ce s-a racit se taie julienne si se amesteca cu grepfruitul, kiwi-ul si ananasul taiate cubulete. Maioneza se amesteca impreuna cu sare si pieprul, apoi se adauga peste coompozitia de carne si fructe. Se omogenizeaza bine. Se asaza intr-o cupa morcovul ras, apoi compozitia de salata.


Se serveste decorata cu frunze de salata verde, rosii taiate sferturi, rondele de ananas, masline, frunze de patrunjel.

Alte retete:

Oua umplute Saratele Piftie de curcan

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Ciorba de salata verde

Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...