Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de morcovi cu varza si pui

Salata de morcovi cu varza si pui

Name: Salata de morcovi cu varza si pui
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1/2 varza; 250 g. morcovi; 4 buc. piept de pui; Pentru sos de branza: 200 g. branza de vaci si 2 linguri de mustar; Pentru sosul de iaurt: 400 g. iaurt si o legatura de marar

Se rade varza si morcovul si se amesteca cu pieptul de pui fiert si taiat cubulete. Se pune apoi sosul.Pentru sosul de branza se freaca branza de vaci

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1/2 varza
250 g. morcovi
4 buc. piept de pui
Pentru sos de branza: 200 g. branza de vaci si 2 linguri de mustar
Pentru sosul de iaurt: 400 g. iaurt si o legatura de marar

Mod de preparare

Se rade varza si morcovul si se amesteca cu pieptul de pui fiert si taiat cubulete. Se pune apoi sosul.Pentru sosul de branza se freaca branza de vaci cu mustarul, iar pentru sosul de iaurt,se freaca iaurtul cu mararul tait marunt.Peste salata se pune una din cele doua variante de sos.
Se serveste ca aperitiv. Este foarte buna in curele de slabire