Salata Landaise

Punem pipotele pe hartie absorbanta apoi le punem intr-o tava si le bagam la cuptor la 100 grade timp de 15 min Spalam cu grija frunzele de fetica. S

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 caserola pipote
  • 100g de fetica
  • 100g tulpini mici de spanac
  • 4 ciuperci
  • 4 smochine
  • 100g foie gras semifiert
  • 1 pachet de piept de rata afumat
  • 100g jambon crud
  • 50g seminte de pin
  • 1 buchet de hasmatuchi
  • vinegreta din ulei de masline si otet balsamic

Mod de preparare

Punem pipotele pe hartie absorbanta apoi le punem intr-o tava si le bagam la cuptor la 100 grade timp de 15 min

Spalam cu grija frunzele de fetica. Spalam si spanacuk. Le lasam sa se scurga

Punem salata in 4 farfurii. Taiem smochinele in 4 si le asezam pe frunze de fetica si pe ciuperci.

Taiem in bucati mici foie gras. Punem pe farfurii uniform foie gras, piept de rata, pipote, jambon, seminte de pin si hasmatuchi.

Adaugam sosul vinegreta.

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice