Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate din oua  / Salata de oua servita cu ficat

Salata de oua servita cu ficat

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:34
Distribuie

Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lam

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 500 gr. cartofi
  • 1 buc. ceapa potrivita
  • sare
  • piper
  • ulei
  • zeama de lamiie
  • 300 gr. ficat
  • 4 buc. ridichi

Mod de preparare

Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lamiie. Se asaza salata pe o farfurie plata dindu-i forma dorita. De jur-imprejur se aranjeaza bucatele de ficat prajit si ridichi de luna taiate felii subtiri.

Pe aceeași temă:

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Salata cu oua si ridichi
Salata orientala cu iaurt
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...