Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate din oua  / Salata de oua servita cu ficat

Salata de oua servita cu ficat

Rețetă de test test 23 Septembrie 2015, 13:34
Distribuie

Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lam

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 oua
  • 500 gr. cartofi
  • 1 buc. ceapa potrivita
  • sare
  • piper
  • ulei
  • zeama de lamiie
  • 300 gr. ficat
  • 4 buc. ridichi

Mod de preparare

Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lamiie. Se asaza salata pe o farfurie plata dindu-i forma dorita. De jur-imprejur se aranjeaza bucatele de ficat prajit si ridichi de luna taiate felii subtiri.

Pe aceeași temă:

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt
Salata cu oua si ridichi
Salata orientala cu iaurt
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...