Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din oua / Salata de oua servita cu ficat

Salata de oua servita cu ficat

Name: Salata de oua servita cu ficat
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 500 gr. cartofi; 1 buc. ceapa potrivita; sare; piper; ulei; zeama de lamiie; 300 gr. ficat; 4 buc. ridichi

Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lam

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 oua
500 gr. cartofi
1 buc. ceapa potrivita
sare
piper
ulei
zeama de lamiie
300 gr. ficat
4 buc. ridichi

Mod de preparare

Se face o pasta din oua rascoapte si cartofi fierti dati prin masina de tocat in care se adauga ceapa tocata marunt, sare, piper, ulei si zeama de lamiie. Se asaza salata pe o farfurie plata dindu-i forma dorita. De jur-imprejur se aranjeaza bucatele de ficat prajit si ridichi de luna taiate felii subtiri.

Pe aceeași temă:

Salata de oua cu ciuperci si sos de iaurt

Salata cu oua si ridichi

Salata orientala cu iaurt

retete traditionale romania

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!