Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Delicates

Delicates

Name: Delicates
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ou; ciuperci proaspete; ceapa; mazare; piept de gaina sau limba de vaca; maioneza

Ou, ciupercile si fileu se fierb. Dupa ce s-au fiert se taie pai. Capa se caleste cu ciupecile taiate felii. Dupa ce s-au calit se lasa sa se raceasca

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

ridicata

Ingrediente

1 ou
ciuperci proaspete
ceapa
mazare
piept de gaina sau limba de vaca
maioneza

Mod de preparare

Ou, ciupercile si fileu se fierb. Dupa ce s-au fiert se taie pai. Capa se caleste cu ciupecile taiate felii. Dupa ce s-au calit se lasa sa se raceasca dupa aceea se adauga oul taiat, carnea, mazarea scursa de suc si clatita cu un jet de apa rece. Se amestica si se adauga maioneza si sare dupa gust.

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi

Salata de poveste

Salata de cruditati

retete traditionale romania

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...