Se cureta andivele si se taie in bucati de 1-2 cm. Cureti de coaja telina si perele si le dai pe razatoarea cu gau
Se cureta andivele si se taie in bucati de 1-2 cm. Cureti de coaja telina si perele si le dai pe razatoarea cu gauri mari.
Se aseaza intr-un vas pentru salata ingredientele in straturi: un strat de telina rasa presarata cu sare,
unul de maioneza si la urma perele si andivele.
Acoperi salata cu maioneza amestecata cu boiaua de ardei dulce.
Maioneza
Pui uleiul la incalzit, adaugi 1 lingura plina cu faina, apa
calda si 1 lingurita de condimente.
Dupa ce s-a fiert compozitia, o lasi la racit, apoi o freci cu mixerul sau cu lingura.
Adaugi si mustarul si zeama de lamaie si amesteci.
Sfat:
Maioneza o poti folosi si pentru zilele de post.
Alte retete recomandate
Ciuperci cu ou de prepelita
Ciuperci in aluat
Pizza de post