Salata de cartofi picanta

Fierbem cartofii . Curatam cartofii de coaja, se taie felii subtiri si; se stropesc Cu ulei cit sint calzi. Se amesteca cu scrumbia spalata si curat

Mod de preparare

Fierbem cartofii .

Curatam cartofii de coaja, se taie felii subtiri si; se stropesc Cu ulei cit sint calzi.

Se amesteca cu scrumbia spalata si curatata de oase, cu marul .curatat de coaja si taiat cubulete, cu felii de ou si usturoi tocat, dupa gust.

Se amesteca incet, se garniseste cu masline si se presara cu marar tocat.
Se serveste imediat.

Alte retete de salata

Salata de spanac

Salata de boeuf