Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate reci  / Salata de ceapa cu sana

Salata de ceapa cu sana

Rețetă de mimmi 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Salata de ceapa este o reteta care se poate servi langa o friptura. Ingredientele necesare sunt: ceapa, ridichi, ulei de masline.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe dulci;
  • 10 ridichi mici de luna;
  • 2 lg. arpagic.
  • Sosul:
  • 3 lg. ulei de masline;
  • 1 lg. sana;
  • 1 lg. drojdie uscata;
  • sare de mare;
  • piper.

Mod de preparare

Salata de ceapa se prepara foarte simplu dupa urmatoarele indicatii: curatam cepele de foile uscate si se taie in rondele foarte fine. Ridichile de luna se rad pe razatoarea mica. Arpagicul se curata si se taie in rondele.  Se pregateste sosul din ingredientele de mai sus si se amesteca cu ceapa, ridichile si arpagicul. Se lasa timp de ½ ora sa se patrunda, apoi se poate servi.


Alte salate recomandate

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi
Salata de poveste
Salata de cruditati
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...