Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie

Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie

Name: Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie
Prep time: 35 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g ciuperci taiate in feliute subtiri; 4 rosii taiate in cubulete; 1 ceapa dulce; tocata marunt; Sosul pentru salata:; 1 lingura ulei; 1 lg. suc proaspat de lamaie; 1 pahar iaurt; 1 lingurita miere; piper; sare de mare; Garnitura:; Lastari de hrean sau de lucerna.

Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie este o salata gustoasa. Ingredientele retetei sunt: rosii, ciuperci, lamaie.

Timp pregatire

35 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g ciuperci taiate in feliute subtiri
4 rosii taiate in cubulete
1 ceapa dulce
tocata marunt
Sosul pentru salata:
1 lingura ulei
1 lg. suc proaspat de lamaie
1 pahar iaurt
1 lingurita miere
piper
sare de mare
Garnitura:
Lastari de hrean sau de lucerna.

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie se prepara simplu, astfel: pregatim sosul cu ingredientele de mai sus in care se adauga ciupercile, imediat cum au fost curatate si taiate. Se adauga rosiile si ceapa si se serveste decorata cu lastari de hrean sau de lucerna.

Alte salate recomandate: