Culinar.RO  / Retete culinare  / Salate  / Salate reci  / Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie

Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie

Rețetă de mimmi 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie este o salata gustoasa. Ingredientele retetei sunt: rosii, ciuperci, lamaie.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g ciuperci taiate in feliute subtiri
  • 4 rosii taiate in cubulete
  • 1 ceapa dulce
  • tocata marunt
  • Sosul pentru salata:
  • 1 lingura ulei
  •  1 lg. suc proaspat de lamaie
  • 1 pahar iaurt
  • 1 lingurita miere
  • piper
  • sare de mare
  • Garnitura:
  • Lastari de hrean sau de lucerna.

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu rosii si suc de lamaie se prepara simplu, astfel: pregatim sosul cu ingredientele de mai sus in care se adauga ciupercile, imediat cum au fost curatate si taiate. Se adauga rosiile si ceapa si se serveste decorata cu lastari de hrean sau de lucerna.


Alte salate recomandate:

Pe aceeași temă:

Salata de cartofi
Salata de poveste
Salata de cruditati
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...