Se ia macris proaspat, se alege se curata, se spala bine in mai multe ape, se scurge intr-o strecuratoare sau pe un servet curat, se sareaza si se ame
Se ia macris proaspat, se alege se curata, se spala bine in mai multe ape, se scurge intr-o strecuratoare sau pe un servet curat, se sareaza si se amesteca bine cu ulei si zeama de lamiie.
Se serveste imediat