Salata de orez

Se fierbe orezul conform indicatiilor de pe cutie si se lasa sa se raceasca. Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare (sau se p

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • orez - 125 g
  • piept de pui - 1 bucata
  • avocado - 1 bucata
  • rosii - 3 bucati
  • castraveti - 3-4 bucati
  • ardei gras - 1 bucata
  • porumb - 150 g
  • alune nesarate si neprajite - 100gr
  • cascaval - 150gr
  • zeama de la ½ lamaie
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe orezul conform indicatiilor de pe cutie si se lasa sa se raceasca. Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare (sau se pregateste pe gratar). Dupa ce se raceste se taie bucatele mici. Rosiile, castravetii si avocado se taie cubulete. Ardeiul se taie feliute.

Într-un castron se amesteca orezul, bucatelele de piept de pui, legumele tocate, alunele, porumbul. Se adauga cascavalul ras, zeama de la ½ lamaie si ulei de masline.
Se serveste rece.

Alte salate recomandate

Salata telina

Salata cartofi

Salata icre

Inghetata rapida

Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...

Castraveti murati

Castraveti murati, deliciosi!

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!