Salata de orez

Se fierbe orezul conform indicatiilor de pe cutie si se lasa sa se raceasca. Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare (sau se p

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • orez - 125 g
  • piept de pui - 1 bucata
  • avocado - 1 bucata
  • rosii - 3 bucati
  • castraveti - 3-4 bucati
  • ardei gras - 1 bucata
  • porumb - 150 g
  • alune nesarate si neprajite - 100gr
  • cascaval - 150gr
  • zeama de la ½ lamaie
  • ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

Se fierbe orezul conform indicatiilor de pe cutie si se lasa sa se raceasca. Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare (sau se pregateste pe gratar). Dupa ce se raceste se taie bucatele mici. Rosiile, castravetii si avocado se taie cubulete. Ardeiul se taie feliute.

Într-un castron se amesteca orezul, bucatelele de piept de pui, legumele tocate, alunele, porumbul. Se adauga cascavalul ras, zeama de la ½ lamaie si ulei de masline.
Se serveste rece.

Alte salate recomandate

Salata telina

Salata cartofi

Salata icre

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...