Salata de pepene rosu cu telemea marinata

Salata de pepene rosu cu telemea marinata este delicioasa si foarte simplu de preparat.Pentru aceasta reteta de salata trebuie sa pregatiti din timp telemeaua.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr telemea simpla
  • crengute de oregano verde
  • coaja de portocala rasa
  • piper negru proaspat macinat
  • ulei de masline extra virgin
  • otet balsamic
  • 2 felii de pepene rosu rece
  • frunze de busuioc ptr decor

Mod de preparare

Salata de pepene rosu cu telemea marinata este delicioasa si foarte simplu de preparat. Pentru aceasta reteta de salata trebuie sa pregatiti din timp telemeaua. Se taie cubulete si se pune la marinat cu oregano,c oaja de portocala rasa marunt, piperul, sarea si uleiul de masline extra virgin.
Se lasa peste noapte la rece, in frigider.
Se taie pepenele rosu in cubulete si se amesteca usor cu telemeaua marinata.
Se adauga otet balsamic si se decoreaza cu frunza de busuioc.


Salata de pepene rosu cu telemea marinata se serveste rece,e perfecta pentru zilele caniculare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide