Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate reci / Salata de sfecla cu mar si morcov

Salata de sfecla cu mar si morcov

Name: Salata de sfecla cu mar si morcov
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 mar; 1 bucata sfecla rosie fiarta; 1 morcov; ulei de masline; sare; zeama de lamaie

Reteta delicioasa dupa Jamie Oliver.

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 mar
1 bucata sfecla rosie fiarta
1 morcov
ulei de masline
sare
zeama de lamaie

Mod de preparare

Sfecla se curata de cojita de deasupra si se da pe razatoarea mare, se asaza pe o farfurie, deasupra punem morcovul dat tot pe razatoarea mare si condimentam. Marul se spala bine, se taie in patru, se curata de seminte si se da pe razatoarea mare cu tot cu coaja; se asaza peste morcov, se condimenteaza din nou, se stropeste cu ulei de masline si zeama de lamaie. Se amesteca usor cu mana.