Sfecla se spala cu peria, se clateste in mai multe ape dupa care se pune la fiert cu apa rece. Fierbem doua ore pana cand furculita patrunde usor in e
Sfecla se spala cu peria, se clateste in mai multe ape dupa care se pune la fiert cu apa rece.
Fierbem doua ore pana cand furculita patrunde usor in ea.
Curatam de coaja, taiem felii subtiri si punem intr-un castron. Asezonam cu sare, chimen si stropim cu ulei. Cand sfecla s-a racit bine se adauga otetul, se amesteca cu furculita apoi se lasa la rece.
Despre tort nu va mai povestesc, ca e de poveste pe aici, eu l-am facut si in varianta cu dulceata de fragi. Va povestesc...
Tort cu dulceata de trandafiriOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj