Salata de spaghete cu pui

Spaghetele se rup in bucati si se fierb in apa sarata. Se strecoara si se scurg. Morcovii curatat si taie betisoare si se fierb in apa clocotita, se s

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g spaghete
  • 2 morcovi
  • 200 gratar din piept de pui
  • 200 g varza creata chinezeasca
  • 1 radacina telina
  • 200 g castravete subtire
  • 3 linguri otet de vin
  • sare
  • 1 praf de zahar
  • putin piper alb
  • 1 lingurita sos de soia
  • 3 linguri ulei de susan
  • 2 linguri ceapa verde tocata

Mod de preparare

Spaghetele se rup in bucati si se fierb in apa sarata. Se strecoara si se scurg. Morcovii curatat si taie betisoare si se fierb in apa clocotita, se strecoara, se scurg si se lasa la racit.

Carnea de pui se taie cubulete. Varza creata chinezeasca si telina se taie fasii. Se curata castravetele, se despica in doua si se taie felii.

Otetul de vin se amesteca cu sosul de soia, sare, zahar, piper si treptat se adauga ulei mestecand mereu.

Pastele, carnea si zarzavaturile se pun in salatiera si se amesteca cu sosul. Se serveste cu ceapa verde presarata deasupra.
Alte retete cu salata

Salata bulgareasca

Salata de sfecla rosie

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...