Salata de telina si morcov

Telina, morcovii si eventual marul se curata de coaja, se spala bine si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu uleiul si sucul de lamaie.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 telina mare
  • 3 morcovi mari
  • 2 linguri ulei de masline
  • 3-4 linguri suc de lamaie
  • sare
  • 1 mar (optional)

Mod de preparare

Telina, morcovii si eventual marul se curata de coaja, se spala bine si se dau pe razatoarea mare. Se amesteca impreuna cu uleiul si sucul de lamaie.
Se serveste cu tot felul de garnituri (e binevenita in sezonul rece).

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...